Marzo, Verdessenza a tutto GAS (Gruppi di Acquisto Solidali)

BranzinoÈ arrivato marzo (pazzarello, si sa) e con lui la prima neve e l’elenco dei GAS Verdessenza, i Gruppi di Acquisto Solidale. Con una mezza sorpresa, in verità già preannunciata: abbiamo anche il pesce sostenibile! E una sorpresa intera: si possono ordinare anche le farine biologiche, in pacchi da 5 kg.

Ecco allora tutto l’ordinabile marzolino:
frutta e verdura dell’azienda agricola Monvisotta della Val Varaita: da prenotare entro il sabato, per gustarle freschissime il mercoledì
– le mozzarelle, ricotte e scamorze di latte di bufala bio da LiberaTerra (da ordinare entro il 12, in arrivo il 16 marzo)
– il pesce sostenibile: orate e branzini interi o eviscerati provenienti dal Golfo del Tigullio, dall’unico allevamento in mare aperto del nord Italia. Da ordinare entro il 10, in arrivo mercoledì 16. Qui potete approfondire leggendo il post dedicato al neonato GAS
– i prodotti dell’Agrisalumeria Luiset di Ferrere d’Asti: arrivano da Verdessenza una volta ogni due settimane e, se avete richieste particolari, non avete che da comunicarcele
– il polletto del consorzio piemontese premiato Good Chicken, da prenotare entro il 18, con arrivo previsto per il 23 marzo. Da leggere: l’intervista a Elisa Bianco, di CIWF Italia
– l’olio evo Marino, prodotto da una piccola azienda nella Valle del Belice in Sicilia, e l’olio evo ligure Ferrari, monocultivar taggiasca, dalla provincia di Imperia. Entrambi sono venduti in latte convenienza da 5 litri e sono da prenotare entro il 26 marzo
– le farine biologiche in confezioni da 5 kg per torte, pasta e ogni altra esigenza, da prenotare entro il 31 marzo.
E inoltre, visto che la Pasqua sta arrivando, vi  anticipiamo che potete ordinare le uova di Pasqua, i pulcini e la colomba del commercio equo e solidale, che sbarcheranno nei prossimi giorni da Verdessenza.

Maggiori info, passandoci a trovare in via San Pio V n. 20/f o telefonando allo 0118198187.

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