I GAS Verdessenza di luglio

Verdessenza_mirtilli

Iniziamo con la frutta: ciliegie, albicocche e pesce biologiche, banane bio del commercio equo e solidale, arance tarocco molto tardive e, ultimi arrivati, i mirtilli dal Pinerolese. E poi verdure fresche, carne, pesce, formaggi per ogni e birre artigianali: ecco i GAS Verdessenza di luglio, in (quasi) rigoroso ordine cronologico:

  • ordini settimanali (entro il martedì) di frutta e verdura biologiche provenienti da una cooperativa sociale locale (in consegna il venerdì) e ordini entro il sabato di banane biologiche del commercio equo e solidale (in consegna il mercoledì)
  • i mirtilli freschi, i succhi e le marmellate di mirtilli della Cascina Gardiol di San Secondo di Pinerolo, da prenotare entro sabato 9 luglio, per gustarli martedì 12
  • le arance biologiche di Palagonia tarocco (molto) tardivo
  • formaggi della Val Varaita: tome occitane, caprini freschi e stagionati, formaggi preparati con latti misti e, grazie a un gemellaggio, anche il parmigiano reggiano biologico da Fidenza: potete prenotare entro sabato 2 e entro il 16, per gustare il tutto rispettivamente mercoledì 6 e il 20 luglio
  • i prodotti dell’Agrisalumeria Luiset di Ferrere d’Asti: almeno un tris per loro grazie all’ordine trimensile: prenotazione entro il 6 e il 13 e 20 luglio e consegna da Verdessenza rispettivamente l’8 e il 15 e il 22 luglio
  • le mozzarelle, ricotte e scamorze di latte di bufala bio della cooperativa Don Beppe Diana di LiberaTerra (da ordinare entro il 16, in arrivo il 20 luglio)
  • il polletto del consorzio piemontese premiato Good Chicken, da prenotare entro il 23, con arrivo previsto per il 27 luglio. Qui l’intervista a Elisa Bianco, di CIWF Italia
  • le birre belghe artigianali: 7 birre a scelta in bottiglie da 33cl e una da 50cl da ordinare entro il 23 luglio, per stapparle qualche giorno dopo (ulteriore promozione: se ne scegliete 6 avrete il 3% di sconto, se ne prenotate 12, uno sconto del 5%). Qui il post di approfondimento
  • il pesce pescato a Marina di Carrara dall’unica cooperativa di donne pescatrici d’Italia. Fresco e lavorato, a vostra scelta. Si prenota entro fine mese (la data deve ancora pervenire) e arriva qualche giorno dopo (mare permettendo)Come al solito, maggiori info passandoci a trovare in via San Pio V n. 20/f o telefonando allo 0118198187.
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