Degustazione di vini delle Langhe di Verdessenza in trasferta al Caffè Moderno

Torricella_spumanteVerdessenza ecobottega va in trasferta giovedì 22 novembre, invadendo il Caffè Moderno di via Silvio Pellico 11. Si porta dietro i vini dell’azienda Diego Pressenda La Torricella di Monforte d’Alba: barbera, nebbiolo e spumante Pas Dosé metodo classico, premiato dalle storiche guide Bibenda e Veronelli, che per il mese di novembre saranno in offerta da Verdessenza con lo sconto del 15% sulla cassa.
Giovedì 22 saranno presentati dal sommelier Oscar Pressenda e degustati con tapas a base di prodotti locali preparate da Simone Zedda Pascal del Caffè Moderno.

Pressenda2“L’azienda ha 13 ettari di vigneti distribuiti sulle colline del comune di Monforte e di Roddino, a un’altezza di circa 490 m s.l.m. – spiega Oscar Pressenda – Tutta l’estensione è suddivisa in vigne, più o meno grandi, ognuna con proprie caratteristiche specifiche: nome, spesso in dialetto piemontese a indicare la borgata, un precedente proprietario o la posizione, anno di impianto, vitigno impiantato, altitudine, esposizione e terroir”.
Questo e altro giovedì 22, con appuntamento alle 19 e (gradita) prenotazione da Verdessenza ecobottega allo 0118198187.

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GAS Verdessenza di novembre: vini, bollicine, avocado e le eccellenze delle terre terremotate

zuppa-di-lenticchie-di-Castelluccio-di-Norcia-IgpA volte ritornano. E quando lo fanno, loro sono i benvenuti. Di chi parliamo? Dei prodotti delle terre terremotate (che in Italia restano tali per troppo tempo): lenticchie di Castelluccio, farro e roveja (antica varietà di piselli), confetture, succhi e salami reali da Norcia, pecorini dal Maceratese. E a loro, che non si sono mai arresi, dedichiamo un brindisi, con le new entry di Verdessenza: prosecco biologico e vegano, vini langaroli della cantina La Torricella, spumante metodo classico compreso, in degustazione il 22 novembre.
Insomma, questo GAS Verdessenza di novembre è pieno di bollicine e di offerte.

Ecco tutto il menu Verdessenza del mese:
pollo, faraona e coniglio provenienti da un allevamento garantito e selezionato in provincia di Asti, da prenotare entro sabato 10 e venerdì 23, con arrivo previsto per martedì 13 e martedì 27 novembre
mandarini, arance e limoni siciliani di Palagonia, da prenotare entro sabato 10 e in arrivo la settimana successiva e entro il 24 novembre,
Prosecco DOC biologico vegano prodotto dalla cantina Pizzolato di Treviso, uva Glera 100%, (ottimo come aperitivo, in accompagnamento con risotti alle verdure di stagione e con piatti a base di pesce),15% di sconto sulla cassa, da prenotare entro il 14 novembre Continua a leggere GAS Verdessenza di novembre: vini, bollicine, avocado e le eccellenze delle terre terremotate

Dianae, il vino naturale per il progetto Diana

Vino_DianaeSenza solfiti aggiunti: è naturale e solidale il vino scelto per il nuovo GAS Verdessenza di gennaio. Si chiama Dianae Barbera d’Asti Docg, è prodotto a Cisterna d’Asti dalla storica Cantina Povero e contribuisce a finanziare un progetto importante: con l’acquisto di queste bottiglie si sostiene il progetto Diana di Asti, che indaga la relazione tra tumore al seno, alimentazione e stile di vita. “Conservare o recuperare la salute richiede anima, coraggio, amore e alimentazione rispettosa del corpo e della natura”, scrivono Romano Povero e il suo staff, sostenitori da anni del progetto legato alla prevenzione.
Da 
Verdessenza potrete ordinare le bottiglie di Dianae entro fine mese, scontate del 15%. E poi brindare: alla salute, di tutti!