Verdessenza, tutti i GAS di marzo

Castelluccio-di-norciaSempre più ricco l’elenco dei GAS, i Gruppi di Acquisto Solidale targati Verdessenza, con tutto quello che potreste desiderare mangiare in questo mese. No, le fragole non sono di stagione, mi spiace. Ma potreste consolarvi con le mele rosse di Bricherasio o gli avocado biologici siciliani, per esempio. O potreste cambiare proprio genere puntando tutto sul solidale: grissini, plumcake e pizze preparati nel carcere di Torino all’interno di un bel progetto di economia carceraria, oppure optando per lenticchie di Castelluccio, legumi e cereali da Norcia e pecorini biologici dal Maceratese provenienti dalle terre terremotate.

A voi la scelta, questo il nostro calendario gastronomico:
– ordini settimanali (entro il martedì) di frutta e verdura biologiche provenienti da una cooperativa sociale locale di Moncalieri e Carmagnola (in consegna il venerdì) e ordini entro il sabato di banane biologiche del commercio equo e solidale, con arrivo il mercoledì pomeriggio Continua a leggere

Aggiornamento GAS pro zone terremotate

verdessenza_marmellateAttenzione, attenzione: notizie da Norcia. State partecipando in tanti, tantissimi al GAS pro zone terremotate, tanto che la piccola azienda che coltiva lenticchie, roveja e cereali ha già esaurito le sue scorte. Ergo, gli ordini di lenticchie e roveja arrivati entro ieri, 6 dicembre, saranno evasi e i prodotti arriveranno a giorni. Mentre il farro, purtroppo, è esaurito per tutti. Nelle prossime settimane cercheremo un’altra azienda in grado di inviare quanto desiderato.

Notizie dal Maceratese: l’azienda che produce pecorini biologici, sorpresa dall’altissimo numero di richieste prenatalizie ricevute,  spedirà i prodotti ordinati a fine gennaio.

Per quanto riguarda composte, confetture e succhi di frutta, raccoglieremo gli ordini fino al 10 dicembre e loro riusciranno a spedire tutto prima di Natale. Tutto tranne la confettura di ribes rosso, che è proprio finita. Ma ci sarà modo di consolarci con altre specialità, statene certi.

San Salvario solidale con le zone terremotate: parte il GAS a sostegno di tre piccole aziende

logoparcosibilliniLa terra trema. Ha tremato e lo fa ancora, ferendo gravemente il cuore dell’Italia. Non lo possiamo riparare, la storia ci ha insegnato che non lo riparerà mai nessuno, ma possiamo provare a regalargli un po’ di respiro, una boccata d’aria in grado anche di distrarre i suoi abitanti dalle scosse telluriche e psicologiche di questo lungo autunno.

Parte da qui l’idea di un GAS San Salvario, un Gruppo di Acquisto Solidale di prodotti tipici, lanciata dalla Circoscrizione 8 della Città di Torino insieme all’Agenzia per lo Sviluppo locale di San Salvario onlus e a Verdessenza, l’ecobottega della sostenibilità, per fornire un aiuto concreto a chi ha perso molto, ma per fortuna non tutto. “L’intenzione è quella di far partire il GAS adesso, a ridosso del periodo natalizio, facendolo poi diventare un aiuto duraturo, in modo da stare vicini a chi sceglierà di rimanere nelle zone colpite continuando a scommettere sul lavoro, sulla terra, sulla produzione di eccellenze locali, nonostante tutto”, spiegano i promotori. Continua a leggere